我院李铎教授受邀担任《Annals of Nutrition and Metabolism》杂志编委。《Annals of Nutrition and Metabolism》是由国际营养科学联盟（IUNS）和欧洲营养学会联盟联合（FENS）主办的SCI收录杂志。李铎教授主要从事营养学和人体健康方面的研究，他认真、严谨、公正的审稿原则受到了国际、国内同行的广泛认可和作者的好评。李铎教授还担任了《Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition》主编、《Mahasarakham Journal of Science and Technology》编委、《Songklanakarin Journal of Science and Technology》编委和《食品安全导刊》编委。

生物系统工程与食品科学学院

2008月12月5日