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学院组织中外专家就农产品质量安全在余杭区进行对口交流

编辑:lmzou 来源:本站原创 作者:lmzou 时间:2010年03月15日 访问次数:1766

 

为增进中外专家在食品、农产品质量安全监测等方面的相互了解,增强学院与地方行业主管部门的交流,推进合作共赢,311,正在对我校进行学术访问的联合国粮农组织食品营养部前部长美国马萨诸塞州大学食品科学系兼职教授JOHN R. LUPIEN博士,浙江大学生工食品学院副院长叶兴乾教授、生工食品澳大利亚教授李铎博士及沈立荣副教授等一行应杭州市余杭区技术质量监督局的邀请对余杭区农产品监测中心进行了考察、访问,并举行了“浙江大学-余杭区农产品监测中心食品安全质量研讨会”。 

 

研讨会上,JOHN R. LUPIEN教授,李铎教授及沈立荣副教授等三位中外专家为作了专题报告,从不同方面分别阐述了食品安全的重要性,并详细分析、介绍了各国食品安全监管体系及全球面临的食品安全风险。JOHN R. LUPIEN教授早年任职于美国FDA及联合国粮农组织,作为食品问题的专家,多年来一直从事于食品安全问题的研究。他从全球的角度对食品工业的发展、食品贸易产业的发展、食品安全控制体系、食品安全立法、食品安全问题、风险分析及国际合作等多个方面进行了介绍,对食品安全监管、食品安全检测、企业与政府的责任等问题进行了阐述,并对中国食品安全现状及监管提出了自己的见解。李铎教授、沈立荣副教授分别从食品慢性安全及食品安全与历史两个方面做了专题讲座。

杭州市质量技术监督局余杭区分局副局长沈小莉、屠志远,杭州市余杭区农产品监测中心主任何良兴及来自余杭区技术质量监督局、余杭区食品药品监督管理局、余杭区工商行政管理分局、余杭区区农业局和杭州农副产品物流中心等相关职能部门的工作人员共40余人参加了研讨会并听取了中外专家的专题报告。

 

 

研讨会前,中外专家现场考察、参观了余杭区农产品监测中心实验室,详细考察、了解了中心运作情况。JOHN R. LUPIEN教授对该中心一流的环境与检测设备和高效、一流的管理与运作给予了积极的评价,对中国政府高度重视食品安全质量监控工作给予了积极的肯定。

考察、交流期间,叶兴乾副院长李铎教授及沈立荣副教授等还与余杭区技术质量监督局及余杭区农产品监测中心有关领导及专家就生工食品学院与余杭区技术质量监督局及余杭区农产品监测中心发挥各自优势,进一步巩固和加强学校与政府主管部门及相关行业、企业的密切合作与共赢,浙江大学生工食品学院研究生教育时间基地建设,以及开展农产品质量检验检测科研合作进行了详细的讨论,并达成了共识。

  

生物系统工程与食品科学学院

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