4月25日-26日,福建省晋江市40余家食品行业骨干企业企业家一行50余人,由晋江市食品行业协会秘书长陈昌熙率领就食品行业及产业未来发展以及产业(生)产、研(究)、开(发) 、(人)才交流与合作来我院进行考察交流。
学院副院长刘东红教授代表学院对晋江市食品行业协会同行及晋江市食品行业骨干企业家的来访表示诚挚的欢迎,并向客人们详细介绍了浙江大学食品科学与工程学科的基本情况以及食品学科的科技成果情况。陈昌熙秘书长及企业家们介绍了此行来访的目的及各企业基本情况。
考察访问期间,企业家们听取了应铁进教授作的“食品工业产业转型——方向与策略”的报告,并参观了浙江大学分析测试中心实验室、食品科学与工程学科实验室及浙江大学科技成果展览馆。
4月26日上午,企业家们与食品科学学科教师就食品行业的产业发展,生产与市场对接,产品与消费对接,食品生产技术与食品产品转型升级,食品行业企业与高校研究机构(生)产、研(究)、开(发)合作进行了热烈的交流与讨论。
浙江大学新农村发展研究院副院长、农业技术推广中心主任叶兴教授,学院院长助理陆柏益教授,食品生物科学技术研究所所长冯凤琴教授等参加了交流和讨论。浙江大学工研院福建技术转移中心主任助理叶名辰、浙江大学工研院技术转中心华南线副总监郑宗波主持了报告会、交流会。
生物系统工程与食品科学学院
2019年4月29日