农产品质量与安全问题是世界各国高度重视的问题。随着我国农产品供求总量问题的基本解决，农产品质量与安全问题日渐突出，已受到了越来越多的科技工作者和国家政府部门的重视,我国于2006年11月1日开始实施《农产品质量安全法》。

2006年10月31日-11月1日期间，以“农产品质量与安全的无损检测和溯源技术”为主题的青年科学家论坛110次活动经中国科协批准在杭州召开。本次论坛由中国农业工程学会、浙江省农业工程学会和浙江大学生物系统工程与食品科学学院承办。中国工程院院士汪懋华教授担任论坛顾问，浙江大学应义斌教授、中国农业大学韩鲁佳教授、吉林大学于海业教授和江苏大学陈斌教授担任执行主席。浙江大学党委副书记叶高翔教授和中国工程院院士、浙江大学生物系统工程与食品科学学院院长汪懋华教授到会祝贺并致辞。43位来自全国各地的青年学者参加了论坛活动，论坛还特别邀请了美国农业与生物工程学会（ASABE）2005-2006主席Otto Loewer教授、国际农业工程学会Session VII主席 Nick Sigrimis教授、美国农业部仪器与传感技术实验室主任Yudren Chen教授、美国农业部甜菜和大豆研究室执行主任Renfu Lu博士和香港中文大学Houmin Yan教授等著名学者做了主题学术报告，给青年学者以极大的启示。

在会上大家专门对“农产品质量与安全的无损检测和溯源技术”的前沿科学问题进行了研讨，主要内容包括：农产品质量与农产品供应链无损检测和溯源技术国内外的研究动态；农产品质量与安全无损检测技术的主要方法；农产品供应链全程的质量、安全溯源技术等。与会学者踊跃发言，探讨了农产品无损检测和溯源技术研究已取得的成果、存在的问题和将来的发展方向。最后与会学者们在加强应用基础研究、平台建设、相关标准体系建设、相关学术组织及合作机制建立等方面达成了共识，并提出了促进农产品质量与安全的无损检测和溯源技术快速发展的相关建议。

本次论坛的闭幕之日正是我国开始实施《农产品质量安全法》的第一天，论坛为本领域最前沿的一批青年科学家提供了一个展示、探讨、争论的平台，必将有利于促进农产品质量安全检测与溯源技术的快速发展。