2018年10月10日上午九点，生工食品学院食品加工工程研究所教工党支部联合食品加工研究所研究生第一、二、三党支部赴杭州娃哈哈集团有限公司下沙第二生产基地进行参观交流。

在讲解员的陪同下，党支部一行首先参观了食品饮料行业首条智能化生产线。制盖、吹瓶、灌装、贴标签、检测、包装……整个流程自动化运转，只见一瓶瓶纯净水排着队快速下线。“瓶子从吹制成型到灌装，中间停留不超过2秒，瓶盖从制作到完成封装全程只有300多秒，这条生产线每小时产能54000瓶，每秒达到15瓶。”娃哈哈的智能工厂代表了当今食品饮料业流程制造智能化的领先水平。作为首批入选工信部智能制造试点的示范项目，这里已经真正实现了生产数据、质量数据、能源数据的透明化管控，并打通了从营销到生产过程再到仓储物流的全部数据流通道。

随后在讲解员带领下参观了基地展厅，娃哈哈集团不仅生产水平在行业领先，其党建工作也可谓企业标杆。早在1992年，娃哈哈集团便经上级党组织批准，在杭州罐头厂党委基础上成立娃哈哈集团公司党委，成为浙江省最早成立党组织的民营企业之一。2011年，娃哈哈集团党委被授予“全国非公有制企业双强百佳党组织”“浙江省先进基层党组织”。娃哈哈党委坚持把党建工作做实做细，努力实现组织“全覆盖”。做到了“企业建到哪里，党建工作就覆盖到哪里。”同时依托“大党建”体制，形成了党委统一领导、抓从严治党、抓党组织核心保障作用、抓党员模范带头作用的良好局面。使党组织成为企业发展的助推器、企业文化建设的引领者、企业与员工关系的连心桥、化解企业危机的定神针，真正发挥了党员示范岗在企业生产中的模范带头作用。支部成员纷纷表示，在交流中切实感受到了党员身份的神圣使命，以后在自己支部的活动中可以借鉴娃哈哈党支部的各种经验，努力发挥好党支部和党员的先锋引领作用。

行程尾声，参观人员对娃哈哈基地的各式饮料产品进行了品尝，并根据自己的专业知识对产品各自发表了看法。此次企业参观活动，不仅搭建了研究生对理论知识与实践相结合的学习交流平台，积极促进了学校应用型和综合性人才的培养，更让我们明白了企业发展的成功离不开员工的付出。

（食品加工教工支部  供稿）